32,00 €
Fait assez rare pour être précisé, La Chocolatière fait partie du tout petit cercle de chocolatiers qui confectionnent eux-mêmes leurs papillotes, du début à la fin : les six recettes de pralinés sont 100 % Maison, ainsi que la couverture de chocolat, les blagues et même le papillotage !
Recettes :
– papillote bleu : praliné amande nougatine ivoire
– papillote orange : praliné amande-noisette feuilleté noir
– papillote vert foncé : praliné amande-noisette feuilleté lait
– papillote rose : gianduja lait
– papillote vert clair : praliné noisette noir fleur de sel
Ingrédients : Sucre, amandes, noisettes, pâte de cacao, Fèves de cacao, beurre de cacao, croustillant pur beurre, poudre de lait, crème, sorbitol, sucre inverti, sirop de glucose, sucre de lait, beurre laitier, vanille naturelle, vanille bourbon, farine (de malt d’orge, blé), matière grasse anhydre, sucre de lait, sésame doré, éclats de fèves de cacao torréfiées, café de grand cru, sel, poudre à lever : E500II, pistache d’Iran, pâte de pistache, poudre de pistache, grué cacao, arôme, conservateur : E211, émulsifiant : lécithine de soja.
Présence de fruits à coques, et présences possible de protéines de lait, oeufs, gluten et arachides.
Chocolat noir : Cacao 65% minimum.Chocolat lait : Cacao 36% minimum.
Afin de préserver au mieux la qualité de nos chocolats, conservez-les à une température proche de 18°C, dans leur emballage d’origine, à l’abri de l’humidité, de l’air et de la lumière.
Afin de profiter au mieux de leur fraîcheur, nous vous recommandons de les consommer dans les 3 semaines suivant votre achat.
