Glace chocolat Madagascar 70%

12,00

Cette recette de crème glacée au chocolat pure origine Madagascar 70 % est chère à la Maison qui sélectionne ses fèves de cacao et les transforme dans son atelier. On fond pour son goût acidulé et ses arômes de fruits rouges.

Chaque recette est fabriquée dans notre atelier sans colorant, arôme ou conservateur. Découvrez notre savoir-faire ici !

500 ml

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Quantité :
Composition

Ingrédients : LAIT entier et écrémé, chocolat noir à 70% de cacao (19%) (pâte de cacao origine Madagascar sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA), sucre, sirop de glucose, sucre inverti, CREME, émulsifiants et stabilisants: Mono-diglycérides d’acide gras, farine de caroube, alginate de sodium, gomme guar, carraghénane

Valeurs nutritionnelles Pour 100g
Energie 1516kJ (364kcal)
Matières grasses 23g
dont acides gras saturés 11g
Glucides 31g
dont sucres 24g
Protéines 6.1g
Sel 0.16g

Conservation

Conserver à -18°C . Ne pas recongeler un produit décongelé