Intense

28,00 € – 51,00 €

Biscuit cake chocolat, mousse chocolat noir Madagascar 65%, crémeux chocolat noir Madagascar 58%, fleur de sel.

L’Intense se présente comme une pâtisserie crémeuse et onctueuse mais également pleine de caractère par son croquant et ses tonalités très prononcées en chocolat noir.

Disponible en 4 parts, en 6 parts et en 8 parts mais aussi en format individuel.

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Dégustation: Sortir du réfrigérateur 5 minutes avant dégustation.
Conseil de découpe : Découpez les parts à l’aide d’un couteau lisse dont la lame aura été préalablement trempée dans de l’eau bouillante.

Composition: Ingrédients:
Crème stérilisée UHT (lait, stabilisateur carraghénane E407), lait, lactose, sucre glace (sucre anti-agglomérant : amidon de maïs), chocolat noir 65% et 58% (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille, émulsifiant : lécithine de soja), sirop de glucose, oeufs, beurre, amandes, lait concentré sucré (lait, sucre, lactose), cassonade, gélatine de poisson, cacao poudre extra brut, sel, colorant E122, E153.
Décor chocolat blanc : beurre de cacao, sucre, poudre de lait, lécithine de soja, vanille.
Contient oeuf, lactose, gluten, fruits à coque, soja et gélatine de poisson.
Présence possible d’autres fruits à coque, protéine de lait et d’et d’arachide.

Conservation: A conserver au réfrigérateur jusqu’à consommation.
Dégustez dans les 2 jours.

Intense

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