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Nos ganaches et pralinés n’auront plus de secret pour vous avec ce coffret de chocolats assortis.
Découvrez l’étendue de notre savoir-faire chocolatier au travers de ces différentes recettes de ganaches, de pralinés à l’ancienne, fin ou feuilleté et de pâtes d’amandes.
Ingrédients : chocolat lait, noir (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, vanille poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA) cacao minimum 36% et 65%, sucre, CRÈME (LAIT, AMANDE, NOISETTE, pâte de cacao, sucre inverti, sirop de glucose, beurre de cacao, beurre, sorbitol, PISTACHE, SÉSAME, biscuit finement émietté (farine de BLÉ, sucre, graisse végétale (tournesol, colza), matière grasse laitière, sucre du lait, protéines de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), poudre à lever : E500ii, émulsifiant : lécithine de tournesol, antioxydant : E306), café, fleur de sel de Guérande, thé, poivre, citron vert et jaune, framboise, fruit de la passion, noix de coco, NOIX, LACTOSE, LAIT écrémé, maltodextrines, riz, écorce d’orange, cacao poudre, vanille (gousse, poudre et extrait), émulsifiant : lécithine de SOJA, humectant : invertase, arôme de malt d’ORGE
Décor : colorants : E100, E120, E163, feuille or (or, argent)
Valeurs nutritionnelles Pour 100g
Energie 2258kJ (543kcal)
Matières grasses 38g
dont acides gras saturés 18g
Glucides 38g
dont sucres 37g
Protéines 8.3g
Sel 0.09g
Afin de préserver au mieux la qualité de nos chocolats, conservez-les à une température proche de 18°C, dans leur emballage d’origine, à l’abri de l’humidité, de l’air et de la lumière.
Afin de profiter au mieux de leur fraîcheur, nous vous recommandons de les consommer dans les 3 semaines suivant votre achat.
